30 settembre 2023 - ore 10
presso Ara Solis Hotel, Taranto
Convegno sulla ricerca "I piccoli e grandi mari di Taranto – Alla ricerca di sostenibilità...
“Una preparazione lunga mesi, la produzione delle cozze è una filiera complessa, più di quanto si immagini. Nica Ruggiero ce la racconta attraverso un...